NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM MÙA MƯA: NHỮNG DẤU HIỆU MẤT NƯỚC KHÔNG NÊN BỎ QUA

Mùa mưa, thực phẩm dễ hư hỏng hơn nếu bảo quản không đúng cách, nguồn nước cũng có nguy cơ bị ô nhiễm sau mưa ngập. Khi bị ngộ độc thực phẩm, nôn ói và tiêu chảy có thể khiến cơ thể mất nước rất nhanh, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có bệnh nền. Điều đáng lo không chỉ là số lần đi ngoài, mà là cơ thể có đang mất nước đến mức nguy hiểm hay không.

Vì sao mất nước xảy ra nhanh?

Khi tiêu chảy hoặc nôn nhiều, cơ thể không chỉ mất nước mà còn mất các chất điện giải như natri và kali.

Nếu người bệnh ăn uống kém, không bù đủ nước hoặc tiếp tục nôn sau khi uống, tình trạng mất nước có thể tiến triển nhanh hơn.

Những dấu hiệu mất nước cần chú ý

Có thể nghĩ đến mất nước khi xuất hiện:

• Khát nhiều.
• Khô miệng, môi khô.
• Tiểu ít hoặc nước tiểu sẫm màu.
• Chóng mặt khi đứng lên.
• Mệt lả, yếu sức.
• Tim đập nhanh.
• Mắt trũng.
• Da khô hơn bình thường.

Ở trẻ nhỏ, cần chú ý thêm tình trạng quấy khóc nhưng ít nước mắt, môi khô, tiểu ít hoặc lừ đừ.

Khi nào cần đi khám sớm?

Nên đi khám nếu:

• Nôn liên tục, không uống được nước.
• Tiêu chảy nhiều lần trong ngày.
• Có máu trong phân.
• Sốt cao.
• Đau bụng nhiều.
• Tiểu rất ít.
• Choáng, gần ngất.
• Lừ đừ, khó đánh thức.
• Khát nhiều nhưng uống vào lại nôn.

Đây là những dấu hiệu cho thấy cơ thể có thể đang mất nước đáng kể hoặc có tình trạng nhiễm trùng tiêu hóa cần được đánh giá.

Bù nước thế nào cho đúng?

Nếu vẫn uống được, nên bù nước từng ngụm nhỏ và đều.

Dung dịch oresol có thể hữu ích vì giúp bổ sung cả nước và điện giải. Cần pha đúng hướng dẫn trên bao bì, không tự pha đặc hơn hoặc loãng hơn.

Không nên chỉ uống nước ngọt, nước tăng lực hoặc nước quá nhiều đường vì có thể làm tiêu chảy nặng hơn ở một số người.

Có nên tự dùng thuốc cầm tiêu chảy?

Không nên tự dùng tùy tiện, đặc biệt khi có sốt cao, đau bụng nhiều hoặc đi ngoài ra máu.

Tiêu chảy có thể là cơ chế giúp cơ thể đào thải tác nhân gây bệnh. Việc dùng thuốc không phù hợp đôi khi có thể che lấp triệu chứng hoặc gây bất lợi.

Ai dễ mất nước nặng hơn?

Cần theo dõi sát hơn ở:

• Trẻ nhỏ.
• Người cao tuổi.
• Phụ nữ mang thai.
• Người có bệnh tim, thận hoặc đái tháo đường.
• Người đang dùng thuốc lợi tiểu.
• Người có thể trạng yếu.

Tại Phòng khám Đa khoa Thuận Kiều, người bị nôn ói, tiêu chảy hoặc nghi ngộ độc thực phẩm có thể được bác sĩ đánh giá mức độ mất nước và tư vấn hướng xử trí phù hợp.