CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG HỢP LÝ CHO NGƯỜI BỆNH GÚT VÀO DỊP TẾT

Nhiều số liệu thống kê cho thấy tỷ lệ bệnh nhân mắc gút nhập viện và thăm khám vì bệnh gút tái phát vào dịp tết cao gấp 2-3 lần so với ngày thường. Bên cạnh chỉ số acid uric tăng cao đột biến, kết quả xét nghiệm ở những bệnh nhân gút trong ngày tết luôn có một mẫu chung là máu nhiễm mỡ tăng, men gan tăng và chức năng thận giảm…

Những thực phẩm người bệnh gút nên ăn

Nhìn danh sách những đồ ăn, thức uống phải kiêng kem trong dịp tết dài dằng dặc khiến nhiều người bệnh gút nản lòng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, người bệnh gút vẫn có thể ăn các chất đạm trong phạm vi cho phép với khoảng 1.800 kcal/ ngày, trong đó có khoảng 100-150g thịt/ ngày và 400g rau xanh, hoa quả…

Các thực phẩm người bệnh gút nên tăng cường sử dụng trong dịp tết bao gồm:

– Ưu tiên rau xanh, hoa quả: Rau cải bẹ xanh, rau cần, rau muống, rau ngót, lá lốt, rau cải xoong, cà rốt, gấc, cà chua, bí đỏ và các loại quả dưa hấu, nho, táo, lê, đu đủ chín… vừa ít nhân purin, vừa giàu vitamin C, E, rất tốt cho người bệnh gút.

– Tích cực ăn thực phẩm ít purin: Ngũ cốc, bơ, các loại hạt… đặc biệt trứng, sữa không chứa purin nên người bệnh gút nên thường xuyên sử dụng.

– Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ như dưa leo, củ sắn, cà chua… giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm sự hình thành acid uric.

– Uống 2-3 lít nước mỗi ngày giúp cơ thể đào thải acid uric ra ngoài bằng đường nước tiểu và hạn chế kết tinh urat tại ống thận.

Mẹo hay giúp “né” những cơn đau gút dịp tết

Ngoài ăn uống hợp lý, người bệnh gút nên bỏ túi thêm một số bí quyết dưới đây để đón một năm mới dồi dào sức khỏe:

– Duy trì thói quen tập thể dục, tránh làm việc nặng, quá sức. Nếu lỡ ăn nhiều món ăn giàu đạm, người bệnh nên tăng cường vận động để tiêu hao lượng calo dư thừa bằng cách đi bộ, đạp xe đạp hoặc khởi động tại chỗ…

– Giữ ấm cơ thể để tránh cảm lạnh và đau nhức xương khớp.

– Luôn vui vẻ, lạc quan, yêu đời và nói không với căng thẳng, mệt mỏi, thức khuya.

– Trước khi đi ngủ nên ngâm chân với nước nóng, thoa dầu vào gan bàn chân và đeo tất.

– Việc quan trọng hơn nữa là kiểm tra bệnh gout trước tết để theo dõi quá trình tiến triển của bệnh, từ đó đưa ra thực đơn cũng như biện pháp hạn chế trình trạng xấu của bệnh gút.